controlul alimentelor

Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială de: Eladi, Anatolie; Crăiţă, Mihai (Text tipărit)

Chimia şi controlul alimentelor de origine animală de: Lupea, Alfa Xenia; Pădure, Mirabela; Ardelean, Dorina (Text tipărit)

CONTROLUL FIZICO-CHIMIC AL ALIMENTELOR de: Dumitrescu, Horia; Milu, Constantin; Dumitrescu, Cătălin Răzvan (Text tipărit)