procedee de fermentare industrială. producerea enzimelor(altfel decât cu drojdie)
|
LDR | 00147nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 83838 | |
250 | $a procedee de fermentare industrială. producerea enzimelor(altfel decât cu drojdie) | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
0 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Bioingineria preparatelor enzimatice microbiene
de:
Zarnea, G.; Brăgărea, Ștefan; Mencinicopschi, Gheorghe
(Text tipărit)