BJTM |

Bucătării mari. [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mâncare pentru platforme industriale şi şcoli]

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Ivanov, Gleb
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1978
Descriere:	212 p.
Subiect:	alimente. preparare. mâncăruri
Subiect:	casa.locuinţa
Subiect:	prepararea alimentelor şi mâncărurilor
Clasificare:	643.3:64.024.3
Clasificare:	641.5:64.024.3
Cota topografică:	643/I-97

LDR:00543nam# 2200133## 001 15602
009 ubfixit050.016 Bucătării mari. [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mâncare pentru platforme industriale şi şcoli]
100 $a 20130919u########a##u0rumy50######ba
200 $a Bucătării mari. [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mâncare pentru platforme industriale şi şcoli]
210 $a Bucureşti $L s2768 $c Editura Tehnică $d 1978
215 $a 212 p.
606 $3 69262 $a alimente. preparare. mâncăruri
606 $3 69352 $a casa.locuinţa
606 $3 69264 $a prepararea alimentelor şi mâncărurilor
675 $a 643.3:64.024.3
675 $a 641.5:64.024.3
700 $3 31544 $a Ivanov $b Gleb
801 0 $a RO $b BJTM $c 20130919 $2 unimarc
852 $j 643/I-97