- Adaousuri în produsele alimentare
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Marinescu, Ion Responsabilitate: Ion Marinescu Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1972 Descriere: 180 p. : fig. Limba: Română Subiect: producerea şi conservarea alimentelor solide Clasificare: 664:62.002.3
Exportă
Filiala de unde se ridică