- Fabricarea produselor zaharoase
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Nicolescu, George Cristea Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1967 Descriere: 312 p. : fig. Limba: Română Subiect: producerea şi conservarea alimentelor solide Clasificare: 664.14 Clasificare: 664.1
Exportă
Filiala de unde se ridică